Lamsvlees is vooral geliefd vanwege de malse structuur en de ziltige uitgesproken smaak. Het vlees van het lam is geschikt om te grillen, te braden of te stoven. Lamsvlees is uitstekend te bereiden met lekkere verse kruiden zoals tijm, marjolein of oregano. Wij hebben voor u vers Hollands en Nieuw Zeelands lamsvlees.
Ons Hollands lamsvlees komt bij boer Steinmann vandaan. Deze hobbyboer uit Overberg zorgt al jaren voor ons top-kwaliteit lamsvlees. De lente is weer in zicht dus vanaf 28 februari hebben wij weer Zuiglammeren!
Wij hebben een compleet assortiment kipproducten. Deze worden droog geslacht en komen van poeliersbedrijf Hilco. Dagvers en lekker mals. Ook voor uw gebraden kip kunt u bij ons terecht.